Предлагаю всем  ознакомиться с выдержкой из авторской статьи — исследования, в которой описывается мука из личинок мух (как кормовой продукт), в сравнении с такими распространенными источниками животного протеина, как рыбная и мясокостная мука.

Сравнительная таблица веществ в видах муки животного происхождения

Сегодня наиболее распространенными источниками животного белка для приготовления кормов для животных являются рыбная мука, мясокостная мука и предлагаемая нами мука из высушенной биомассы личинок мух.
Постараемся определить, какой из источников белка предпочтительнее использовать при выращивании птицы, рыб и сельскохозяйственных животных.
Для определения необходимо сравнить эти три источника по следующим показателям: безопасность применения для животных и человека, сроки и условия хранения, процент усвояемости протеина, жиров, клетчатки, минеральный состав, возможность фальсификации.

Как видно из таблицы, высушенная биомасса личинок мух и рыбная мука имеют во многом сходный аминокислотный профиль. На третьем месте по этому показателю идет мясокостная мука. Но самый лучший коэффициент усвояемости протеина у высушенной биомассы личинок мух – этим, собственно, и объясняется отсутствие опасности ее передозировки, чего не скажешь о рыбной и мясокостной муке.

Биомасса личинок может быть использована в качестве самостоятельного кормового субстрата без посторонних добавок. При этом эффективность использования корма для животных, птиц и рыб возрастает многократно. У кормового объекта значительно увеличивается иммунитет, а значит, снижаются потери из-за сокращения падежа.

Превышение дозировки рыбной и мясокостной муки чреваты большими проблемами для поголовья, так как это вызывает многочисленные заболевания желудочно-кишечного тракта, а также ряд других заболеваний.

Не все в порядке и с бактериальной чистотой указанных кормовых добавок (особенно в случае с мясокостной мукой). Это связано с большой чувствительностью данных продуктов к условиям производства, хранения и транспортировки тогда, как на высушенной биомассе личинок мух патогенная микрофлора не развивается из-за хитиновой оболочки.

В плане проблемы фальсификации хуже всего обстоят дела у рыбной муки, а измельченную биомассу личинок мух подделать практически невозможно.

Иммуномодулятор биополимер меланин содержится только в биомассе личинок мух. Среди прочих полезных свойств меланина есть свойство подавления и адресного уничтожения клеток злокачественных и доброкачественных образований в организме животных и человека. Также он отвечает за интенсивность окраса животных, рыб и птиц.

Резюме. Протеиновый корм на основе биомассы личинок мух — это более предпочтительный источник кормового белка.

Сухой опарыш и биомасса личинок мух

 

Сухой опарыш – масса сухих личинок, (которые после замачивания разбухают), или молотый опарыш — бурый порошок полученный из молотого сухого опарыша. Один килограмм сушёного опарыша, эквивалентен 3 кг живых личинок. Химический анализ состава муки полученной из личинок мухи показал, что по содержанию питательных веществ и безопасности применения в любых количествах она многократно превосходит такие корма, как рыбная мука, мясокостная мука или куколки тутового шелкопряда.

БИОМАССА ЛИЧИНОК МУХ — сырье для производства лекарственных препаратов для людей, птицы и животных, а также корма для животных, рыб и птиц, снижающее заболеваемость, увеличивающее сохранность поголовья, привесы, улучшающее качество готовой продукции и снижающее ее себестоимость.
Потребляется личинка мухи либо в живом виде птицей и животными суточного возраста и до каких-либо возрастов. Ограничений в скармливании нет, также нет отрицательных эффектов.


А вот положительных эффектов много -птица растет как на «опаре» и не болеет. Бройлеры за 54 дня при скармливании личинки вволю, набирает вес до 3,5 килограммов, утка до 3-4 килограммов без применения дополнительных стимуляторов роста. Значительно увеличивается яйценоскость. Примерно такой же эффект у парнокопытных и свиней.

Применение опарыша в птицеводстве

Чем полезен

Такой пищей вскармливают не только взрослое стадо, но и молодняк. Растущие организмы имеют большую потребность в животном белке из-за активного развития мышечной массы. Всем известно, что белковые комбикорма усваиваются не на 100%, а животный белок, полученный организмами цыпок из личинок, перерабатывается полностью и приносит максимальную пользу.

Преимущества кормления опарышем

Молодняк невероятно быстро растет и оперяется.
Выращенный в домашних условиях «корм» практически ничего не стоит.
Улучшает яйценоскость взрослых несушек.
Высокое содержание протеина в рационе – это профилактика ожирения у пернатых красоток.
Легко усваиваются и утоляют голод квочек.

Как кормить молодняк цыплят опарышем

Цыплята могут питаться такими деликатесами не с самого рождения. Оптимальный возраст для введения такого «прикорма» – 4-5 недель. Изначально можно попробовать давать по 5 грамм на одного птенца, а позже постепенно увеличивать дозу «живого корма».

Однако, стоит помнить о том, что подкормка не заменяет наличие растительного зернового источника белка. «Живой корм» подается в качестве добавки, которая дополняет базовые корма, зелень, отварные овощи и прочие добавки.

Как давать взрослым курам?

Наиболее полезна такая еда в зимний период, когда курочки не получают достаточно количество витаминов. Эта пища по-настоящему универсальна, так как одинаково подходит птицам всех возрастов и направлений. Кормление кур опарышами – это идеальный вариант для тех, кто хочет иметь минимум хлопот с выращиванием наседок.

  1. В период роста добавка способствует правильному развитию костяка и мышечной массы.
  2. На этапе пика продуктивности животный белок способствует быстрому и эффективному формированию яиц.
  3. В сезон линьки предотвращает вспышку каннибализма.
  4. В зимний период служит дополнительным источником минералов, аминокислот и белка.

Что касается количества – взрослой курице необходимо не более 30-40 грамм в сутки. Если клуша находится на 2-х разовом режиме питания, оптимальный вариант подачи живого корма – в качестве обеденного перекуса.

Опять же – в летнее время, если квочки много гуляют, можно не давать им дополнительно личинки. Но, если курицы живут в замкнутом пространстве, животный белок подается им круглогодично.

Личинки комнатной мухи

Личинки комнатной мухи (Musca domestica) или опарыши развиваются в основном в тропиках. Они являются важным источником белка для птиц. В них содержится 30% сухого вещества, из которых 54% приходится на сырой белок.

Как правило, личинки предлагаются в свежем виде, однако для интенсивного выращивания, удобства транспортировки и хранения они должны высушиваться. Исследования продемонстрировали, что мука из опарышей способна заменить рыбную муку при выращивании бройлеров. В тоже время, разведение мух сопряжено со снижением накопления навоза. В сельскохозяйственных угодьях Африки личинки мух являются естественной пищей птиц. Например, в Нигерии их разведение может обеспечить богатый источник животного белка для птицеферм. В Того и Камеруне опарыши уже используются на корм куриц. В Южной Корее было проведено исследование (Hwangbo et al., 2009) и показано, что рацион с 10-15% опарышей улучшает телесную конституцию и ростовые показатели бройлеров. В Нигерии также была проведена работа (Awonyi, Adetuyi and Akinyosoye, 2004), в которой показано, что замена 25% рыбной муки на опарышей повышает средний еженедельный прирост массы и эффективность усвоения белка. Добавление муки из опарышей в рацион крупного рогатого скота, однако, подвергается критике. Известно, что взрослые мушки Musca domestica являются разносчиками заболеваний. Личинки развиваются в навозе и гниющих отходах, поэтому использование муки опарышей в корме крупного рогатого скота повышает бактериологическую и микологическую опасность.

Применение опарыша и муки из него в пчеловодстве

Использование муки из чистой культуры личинки комнатной мухи в пчеловодстве также очень эффективно.

Скармливание пасты, приготовленной из сахарного сиропа и муки из личинок, в период наращивания пчелиных семей перед медосбором — очень нужный пчеловодам приём. Пчелы живут и работают вдвое дольше.

Применение личинок мух в рыболовстве

При применении муки из личинки в звероводстве, уменьшаются затраты на корма. Естественно снижается себестоимость меха, а сам мех имеет более интенсивную окраску.Применение в рыбоводстве
Очень эффективно использование личинки мухи и муки из нее в рыбоводстве. При производстве товарной рыбы в прудах, в садках и бассейнах можно заменить все зерновые корма и получить солидный прирост рыбы.
Особенно хорошо корма, на основе муки из личинок мух, зарекомендовали себя при разведении форели и карпа.
Так при выращивании карпа в бассейне на приусадебном хозяйстве зарыбляя в мае годовиком в 25 грамм получаем в октябре месяце килограммовых карпов. Расположив на бассейне четыре культиватора (размер бассейнов 6 метров * на 6 метров) с успехом получаем 5 тонн рыбы.

 

На крючок опарыша насаживают по-разному, в зависимости от клева рыбы. Если клев активный, можно аккуратно проколоть тонким крючком заднюю часть 1-3 личинок. При слабом клеве лучше проткнуть опарыша насквозь, как при насадке на крючок червяка. Жало следует оставлять вне опарыша, так как плотная кожица личинки не всегда рвется при подсечке, что ведет к сходам рыбы. В прикормку большое количество опарышей класть не следует. Конечно, личинки помогут приманить рыбу, но, при таком изобилии, рыба едва ли будет обращать внимание на наживку. Оптимальное количество опарыша для прикормки – 50-100 миллилитров на килограмм конечного продукта. Рыболовы, любящие эксперименты, иногда подкрашивают опарыша. Как правило, используется зеленая, красная или желтая расцветка. В качестве краски применяют натуральные пищевые красители, например, сок красной свеклы. Опарыш считается универсальной приманкой, пригодной для ловли любой рыбы – начиная от окуней и заканчивая лещами. Если рыболов отправляется удить уклейку, плотву или подлещика, не нужно наживлять на крючок много личинок. А вот для большой рыбы можно создавать на крючке целый веер из опарышей (до десяти личинок).

Разновидностей опарыша существует несколько, каждая пригодится для особых погодных условий, вида рыбы и местности. Обыкновенный опарыш (личинка сырной и мясной мух) имеет размер до 1,5 сантиметров и толстую кожицу. Плавучесть этой личинки нулевая. Обычный опарыш достаточно быстро окукливается, и хранить его в холодильнике можно максимум на протяжении трех недель. Опарыши для рыбалки от черно-синих мух называются гоззерами. По сравнению с обыкновенным опарышем гоззер – гигант (2,5 см) и является настоящим деликатесом для рыбы. Гоззера считают лучшей наживкой для ловли крупной рыбы. Минусы — приобрести эту приманку в нашей стране очень сложно, а также – гоззер быстро окукливается (до двух недель). Самый популярный в России вид опарыша – пинка. Эту личинку получают от мух стального цвета. Длина пинка – около одного сантиметра. Приманка очень активно ведет себя в воде и отлично привлекает рыбу средних размеров. Лучшего результата можно добиться, если насаживать на крючок сразу несколько личинок. Пинка окукливается медленно и ее можно хранить в холодильнике до полугода. Пинка бывает не только белой, но и цветной.

Красного опарыша особо рекомендуется использовать для зимней ловли окуня. Чаще всего опарыша применяют для ловли спокойной рыбы, но в некоторых случаях вполне допустимо использование этой приманки для охоты на полухищную рыбу. Наилучшее время для рыбалки на опарыш – период с последней декады апреля и до второй декады июля. В это время вода хорошо прогрета, но еще не зацвела. В таких условиях опарыш активен на крючке и очень привлекателен для рыбы. Идеальные «потребители» опарышей – это некрупные особи окуня, плотвы, леща, карася и красноперки. Для ловли этих рыб личинки используют не только в качестве наживки, но и добавляют в прикормку. Чтобы избежать разрыхления прикормки, опытные рыболовы рекомендуют обдать личинок кипятком.

Применение опарыша в аквариумистике

Мука из личинок мух является отличным кормом для аквариумных рыб и черепах.
Мука используется разного помола — с крупной фракцией для крупных рыб; и тонкого помола — для откорма малька и рыб небольших размеров.
При использовании такого корма — мальки декоративных рыб развиваются в два раза быстрее, чем обычно. Раньше набирают окрас, а он, в свою очередь, является более насыщенным.


Выживаемость мальков, при использовании муки из мух, близка к ста процентам — это очень важно при разведении аквариумных рыб для продажи.


При кормлении мукой из опарышей крайне низка вероятность заболевания рыб, так как опарыши вырабатывают естественные антибиотики и иммуномодуляторы.
Содержит пигмент меланин — от него зависит интенсивность окраса рыб и птиц.
Цельного сушеного опарыша просто обожают различные черепахи.

Аквариумные рыбы и опарыш

Как известно, рацион аквариумных рыбок, наряду с сухими кормами, должен содержать и так называемый живой корм. Ведь он богат питательными веществами, микроэлементами и основными витаминами. При этом рыбки, благодаря наличию природных инстинктов, активней реагируют на движущуюся добычу.

Опарыш относится к живым кормам. Представляет собой личинку мясной мухи, размер которой достигает 10-15 мм. В зависимости от размера личинки, опарыш подходит для кормления рыб, различных по величине. По мере роста личинки, её предлагают более крупным видам рыб. Срок жизни опарыша, не подвергающегося замораживанию, приблизительно равен 10-15 дней. Перед непосредственным скармливанием личинок рекомендуется 2-3 дня подержать на твороге.

Хранится опарыш в холодном месте (чаще всего это — холодильник) до 10 дней. Для правильного хранения достаточно поместить опарышей в банку, усыпав дно небольшим слоем сухих опилок (на одну величину опарыша вполне достаточно 3 величины опилок). Для очищения личинок от опилок (перед непосредственным кормлением аквариумных рыб), их достаточно пропустить через влажный песок. Для этого необходимо взять сито, положить туда песок и сверху — определённое количество опарышей, которые сразу же начнут зарываться в песок. Когда личинки полностью окажутся в песочной массе, её следует просеять, а личинки останутся на поверхности — чистые и лоснящиеся.


Приобрести опарыша можно в любом зоомагазине, а также на рынках, где продаётся рыболовецкая снасть. Но для недоверчивых любителей-аквариумистов существует несколько способов, как вырастить опарыша в домашних условиях. Безусловно, это занятие — не из приятных, но когда речь идёт о здоровье и гигиене обитателей аквариума — приходится использовать различные методики.

Итак, для самостоятельного выращивания опарыша необходимо использовать кусок мяса или несоленую (свежую) рыбу, предварительно разрезав ей брюшко. Эту приманку следует поместить в теплое место, максимально приближенное к местам обитания мух. Разумеется, это должно быть уличное место, на свежем воздухе, но ни в коем случае не в помещении. Через 3-4 дня на приманке уже будут опарыши, которых следует аккуратно собрать в банку с сухими опилками, а мясо (или рыбу) необходимо выбросить.

Давая аквариумным рыбкам живую подкормку, следует помнить о том, что она должна быть максимально чистой. Ведь именно живой корм является главным источником занесения инфекции в аквариум. Поэтому следует быть осторожным, и приобретать живые корма лишь у постоянных продавцов.

Мясо животных, птиц и рыбы, полученное с использованием подобных кормов, отличается прекрасными вкусовыми качествами. Снижается необходимость в антибиотиках, так как животные, рыбы и птицы, выращиваемые на этих кормах обладают повышенным иммунитетом к различным возбудителям заболеваний.
Высокая эффективность использования личинок объясняется хорошим усвоением питательных веществ, так как к полостному, мембранному и внутриклеточному механизмам переваримости добавляется так называемый индуцированный аутолиз (совместное переваривание пищи ферментами «хозяина» и «жертвы» в желудочно-кишечном тракте первого).
В животноводстве мука из личинок мух на 10-15% повышает резистентность поросят к инфекционным заболеваниям, на 20-40 г в сутки увеличивает привесы подсвинков на откорме.

Применение в медицине и косметологии

Использование для лечебно-профилактических целей выращенных на комбикорме биомассы личинок мухи и препаратов на их основе освоено в КНР при участии сотрудников ВИЖ. (Подробнее о применении в медицине — что такое личинкотерапия )
Водка, настоянная на личинках и куколках, а также на муке из личинок, обладает ярко выраженным стимулирующим действием и эффективна при профилактике раковых и вирусных заболеваний. Косметический крем с добавлением личиночной массы эффективно устраняет морщины, омолаживает кожу.
Прошел всестороннюю проверку активный порошок из личинок мух У Гу Чун — он рекомендуется детям и старикам в качестве пищевой добавки, обладающей бактерицидными свойствами, повышающей иммунитет, улучшающей аппетит и жизнедеятельность, восстанавливающей силы, снижающей усталость, усиливающей эффективность лечения после операции.
Мука из личинок мух, приложенная к ране, способствует скорейшему ее заживлению без применения дополнительных препаратов. При этом воспалительных процессов не наблюдается.
Из личинок, куколок и самих мух можно получать высококачественный хитин и его производные, в частности хитозан, применяющийся в медицинской, фармацевтической, пищевой и парфюмерной промышленности. Японские и американские ученые считают хитозан полимером будущего.

Хранение сушеного опарыша

Переработанная высушиванием личиночная биомасса хранится три-четыре года без потери полезных свойств и удобна в использовании в качестве добавок в комбикорма или самостоятельного корма, причем, в высушенном состоянии белковая масса не утрачивает большинства первоначальных свойств.
Длительные сроки хранения высушенных цельных личинок, в отличие от мяскостной и рыбной муки, объясняются тем, что жиры и другие полезные вещества, содержащиеся в них, защищены от окисления хитиновой оболочкой. По мере необходимости перед скармливанием цельные личинки измельчаются в муку необходимой фракции.

Химический состав и пользва муки из опарыша

Анализ цельных высушенных личинок и муки из них показал, что содержащееся в этих продуктах вещества имеют энергию 20,10 МДж / кг, личинки содержат 48 — 60,38% сырого протеина, 14,08% сырого жира и 10,68% золы, а в куколках (пуппариях) мух содержится валовая энергия 20,42 МДж / кг, 76,23% сырого протеина, 14,39% сырого жира и 7,73% золы.

Мука из личинок мух и куколок умеет содержание аминокислот наиболее близкое к идеальному для выращивания бройлеров, и она содержит аргинин и лизин в практически идеальной пропорции.
Незаменимые жирные кислоты, линолевая кислота, были найдены на уровнях 26,25% и 36,27% от общего количества жиров в личинках мух и куколоках соответственно. Кормление мукой и личинками кур не вызывает эрозии тканей желудка. Многочисленные исследования не показали наличие токсичности (касается желудочно-кишечного тракта, иммунной системы и стрессоустойчивости) для бройлеров, свиней и КРС.

Результаты показали, что использование муки из высушенных куколок в качестве корма более эффективно, так как общая усвояемость питательных веществ несколько выше, чем при использовании муки личинок. Сырой протеин личинок мух усваивался в желудочно-кишечном тракте птиц на 69%, а протеин куколок на 79%.
Использование и муки из личинок, и муки из куколок в качестве корма показало высокую усвояемость всех содержащихся в них аминокислот. Корм из личинок мух имеет метаболизируемую энергию (AME) на уровне 14.23MJ / кг, а из куколок 15.15MJ / кг. Сырой жир и сырая клетчатка, содержащиеся в опарышах, усваивались на 94% и 72% соответственно. В куколках сырой жир и сырая клетчатка аналогичные показатели были на уровне 98% и 68% соответственно.

Трехразовое добавление муки из личинок мух в корм значительно увеличило средние показания привеса бройлеров, свиней и КРС при убое, снизило общее потребление кормов, а также увеличило среднесуточный прирост, по сравнению с использованием кормов на основе кукурузы и соевого жмыха.
Добавление в корма 10% опарышей не давало никаких особых преимуществ по сравнению с добавлением в рацион бройлеров такого же количества рыбной муки .

Добавление в корм 25% личинок мух дало значительно больший прирост живого веса на убой, снизило общее потребление кормов, а также больший среднесуточный прирост массы по сравнению с включением 25% рыбной муки в рацион птицы.

Это исследование показало, что мука из личинок мух может рассматриваться в качестве абсолютно безопасного источника белка, который может быть использован для замены других источников белка, и который имеет возможность увеличить производительность при выращивании птицы и других животных без каких-либо вредных последствий для здоровья при любых количествах.

Источники:

«Анализ источников кормового белка животного происхождения. Плюсы и минусы», Наука и практика, технологии и инновации. Опубликовано в марте 2012.
The evaluation of larvae of Musca Domestica (common haus fly) as protein source for broiler production. Quinton Pretorius, Stellenbosch University, 2011.
Хитин и хитозан: Получение, свойства и применение / Под ред. К.Г. Скрябина, Г.А. Вихоревой, В.П. Варламова. — М.: Наука, 2002. — 368 с.

Использованы материалы сайта http://www.nasadki.net

Опарыши для лечения ран

Проведенные недавно исследования показали, что при использовании опарышей раневая поверхность очищается в среднем в течение пяти дней, тогда как при применении традиционных методов лечения тот же результат достигается за 89 дней. С помощью этой методики врачи смогут справиться с метициллин-резистентным золотистым стафилококком (MRSA), а выздоровление больных заметно ускорится.
Лечение ран с помощью опарышей – это хорошо забытое старое средство.

Начиная со средних веков личинки мух широко применялись в госпиталях (говорят, и советские партизаны во время Великой Отечественной пользовались этим народным методом – КБ), однако с появлением антибиотиков популярность этого метода значительно снизилась.
В настоящее время лечение с помощью опарышей применяется в некоторых британских клиниках. За прошедший год эта методика была использована для терапии примерно тридцати тысяч пациентов.
Как сообщила на заседании Палаты общин Великобритании член Лейбористской партии Маделайн Мун (Madeleine Moon), «опарыши поедают только некротизированные ткани и не трогают здоровые. Именно поэтому мы ими заинтересовались». По словам Мун, использование стерильных опарышей позволит избежать применения антибиотиков, и соответственно, снимет проблему лекарственной устойчивости. Раны будут заживать значительно быстрее, и риск их инфицирования бактериями, устойчивыми к антибиотикам (в частности MRSA), будет минимальным.


В настоящее время ежегодные затраты на лечение ран в Великобритании составляют около 3 миллиардов фунтов стерлингов. Использование опарышей является экономически выгодным и позволит сэкономить миллионы фунтов стерлингов, заявила Маделайн Мун.
Маделайн Мун выступила за то, чтобы Национальный институт здоровья и качества медицинской помощи Великобритании (National Institute for Health and Clinical Excellence – NICE) провел более углубленные исследования, связанные с преимуществом применения опарышей в медицине. Предложение Мун о более широком использовании личинок мух для лечения ран поддержали 35 членов британского парламента.
Британский Минздрав отказался комментировать инициативу политиков. А единственный упомянутый в статье ученый, Стивен Бритланд (Dr Stephen Britland), специалист по клеточной биологии из Брэдфордского университета, в ответ на вопросы корреспондента The Mail всего лишь подтвердил, что «опарышетерапия» действительно используется в нескольких клиниках Великобритании и Европы. Такая сдержанность ученых и врачей несколько настораживает, но если окажется, что дрессированные опарыши справляются с нагноением ран лучше антибиотиков – почему бы и нет?

Личинки мух лечат раны?

Эти малосимпатичные червячки, живущие в гниющей среде, в совершенстве владеют мастерством очищать гниющие раны. Личинки опарышей, приложенные к ним, выедают отмершие ткани так, что после вмешательства этих насекомых хирурги могут только «пойти покурить».
О пользе опарышей известно давно, но только не каждый человек соглашается пройти такое лечение для заживления ран. Еще в 19 веке военные врачи Великобритании использовали этот прием для обработки ранений простых солдат. Они клали личинки опарышей в гниющие раны и позволяли образовавшейся кожной корочке затвердеть. На протяжении нескольких дней запертые в теле человека насекомые съедали его омертвевшую плоть, после чего рана вскрывалась хирургами, и опарыши извлекались наружу.

Современные французские ученые решили узнать, так ли действенным был английский метод заживления ран, и предложили мужчинам с поврежденным кожным покровом выбрать один из двух вариантов: хирургическое вмешательство или удаление омертвевших тканей с помощью личинок опарышей. К коже пациентов, согласившихся на это эксперимент, черви прикладывались дважды в неделю.

Сравнение лечения личинками с хирургическими методами

За 14 дней эффект от такого лечения был сопоставим с хирургической операцией. Таким образом, современная медицина признала полезные свойства этих личинок и теперь будет использовать их при лечении диабетиков, людей, не переносящих анастезию и имеющих противопоказания к операциям.

Казалось бы, с изобретением антибиотиков проблема гангрены должна была быть решена, однако во многих случаях лекарства оказываются бессильны, и спасение жизни больного зависит только от мастерства хирурга – помочь может только ампутация. Но на помощь больным и врачам пришел старый, практически забытый способ лечения гангрены – с помощью личинок мясных мух, которые хорошо известны любому рыбаку под названием «опарыши».

Гангрена – омертвение или некроз тканей. Причиной развития гангрены могут стать повреждение тканей какими-либо физическими воздействиями (например, огнестрельное ранение или глубокое отморожение), нарушение кровоснабжения тканей или органов при разных заболеваниях, а также инфекции. Гангрена может развиваться в разных тканях и органах, но чаще всего встречается гангрена конечностей, для которой характерно потемнение (почернение) кожи.

Лечение опарышами гангрены при диабете и в других случаях

В наши мирные дни основная причина гангрены – поражение артериальных сосудов при атеросклерозе и диабете.

Пораженные ткани подвергаются гнилостному распаду, что ведет к обильному всасыванию в организм продуктов распада и тяжелой интоксикации больного. Омертвевшие ткани служат хорошей питательной средой для микробов, которые бурно развиваются, что ведет к быстрому распространению гангрены.

Лечение ран с помощью червей не является новым методом. Личинки, которые питаются разлагающимися тканями, применялись в медицине еще в средние века. Однако с появлением химических лекарственных препаратов об опарышах на время забыли.

Этот метод получил название MDT (англ. – medicinal maggot therapy) и пережил в последние 10-15 лет второе рождение. Согласно статистике в 1995 году лишь несколько врачей применяли MDT в 4-х странах. Сейчас их количество достигло более чем 4 000 докторов в 20 странах, включая США и Великобританию.

Как действуют личинки мух на организм больного?

Ученые из Нидерландов выяснили, что способность опарышей быстро заживлять раны связана с подавлением иммунного ответа организма, сообщает Science Now! Результаты исследований ученых из Медицинского центра Лейденского университета (Leiden University Medical Center) опубликованы в журнале Wound Repair and Regeneration.

Лечение инфицированных ран опарышами применялось еще врачами наполеоновской армии. Во время Первой мировой войны американский хирург Вильям Баер заметил, что у лечившихся личинками мух солдат не было признаков проявления инфекции или опухоли, как у других пациентов. После появления пенициллина интерес медиков к личинкам снизился, а затем снова возрос — теперь уже в качестве средства борьбы с бактериями, выработавшими устойчивость к антибиотикам. В 2004 году Управление по продуктам и лекарствам США (Food and Drug Administration, FDA) официально признала опарыши медицинским средством.

Руководитель исследования Гвендолин Казандер (Gwendolyn Cazander) и ее коллеги исследовали механизм взаимодействия субстанции, выделяемой опарышами, с иммунной системой человека. В ходе эксперимента они добавляли секретируемую личинками мух слизь к образцам сыворотки крови, полученной от доноров. Некоторое время спустя исследователи проанализировали эти образцы и обнаружили снижение уровня белков, входящих в систему комплемента. В некоторых случаях их концентрация уменьшилась на 99,9 процента.

При более детальном исследовании в образцах были обнаружены остатки белков системы комплемента C3 и C4. Из этого ученые сделали вывод, что компоненты слизи опарышей расщепляют C3 и C4, тем самым подавляя иммунный ответ.

Казандер и ее коллеги провели аналогичный эксперимент с плазмой крови пациентов, восстанавливающихся после операции. После «лечения» опарышами уровень C3 и C4 в образцах снизился на 19-55 процентов. Слизь личинок мух, выдержанная в течение суток, недели и месяца, оказывала такое же действие на плазму. Субстанция не потеряла свои свойства даже после кипячения. Теперь ученые намерены из слизи опарышей выделить подавляющие иммунный ответ вещества.

Ранее ученые из Университета Сванси (Великобритания) выделили из слизи опарышей новый антибиотик под названием сератицин. Также была доказана способность личинок мух быстро очищать раны, пролежни и трофические язвы от инфекционных агентов.

Использование опарышей в военно-полевой медицине

Личинки мух (опарыши) способны очистить трофические язвы, раны и пролежни от инфекции в несколько раз быстрее, чем традиционная терапия.
В ряде случаев использовать опарышей для борьбы с инфекцией значительно безопасней, эффективней и дешевле, чем антибиотик
Личинки мух способны питаться только разлагающимся мясом, поэтому, попадая в инфицированную рану, эти существа уничтожают пораженные некрозом участки, оставляя здоровые ткани нетронутыми. Использование опарышей в военно-полевой медицине известно как минимум со времен наполеоновских войн.Советские партизаны во время Великой Отечественной пользовались этим народным методом ), однако с появлением антибиотиков популярность этого метода значительно снизилась.


В настоящее время лечение с помощью опарышей применяется в германских британских клиниках. Методика была используется ежегодно для терапии примерно 25000 — 30000 пациентов. Так же этот вид лечения проводится в 400 госпиталях США.
Опарыши поедают только некротизированные ткани и не трогают здоровые. Использование стерильных опарышей позволит избежать применения антибиотиков, и соответственно, снимет проблему лекарственной устойчивости. Раны будут заживать значительно быстрее, и риск их инфицирования бактериями будет минимальным.
Опарыши справляются с нагноением ран лучше некоторых антибиотиков. Вначале лечения опарыши не превышают размером крупинки соли, а в последствии вырастают до пяти миллиметров. Большинство пациентов не испытывают никаких неприятных ощущений при лечении личинками. В то же время, они эффективны практически в 100% случаев.

Опарыши признаны официальной медициной

на сегодняшний день опарыши являются наиболее действенным средством для лечения ран, инфицированных метициллин-резистентным стафилококком, который создает серьезную угрозу жизни пациентов.
Антибиотик метициллин, как и многие другие, уже потерял былую мощь в борьбе с инфекциями, так как за десятки лет активного применения этих препаратов бактерии сумели к ним неплохо приспособиться.
Опарыши стали настоящим спасением не только для пациентов, но и для лечащих врачей, которые до сих пор работали в постоянном страхе, что у пациента разовьется резистентная (то есть, устойчивая) к антибиотикам инфекция, с которой крайне трудно справиться. Очень часто эти возбудители приводят к смерти больного, при этом арсенал врачей для борьбы с этими бактериями крайне беден.

Врач-сурвайвер должен знать что при виде кишащей массы белесоватых червячков конечно они всем своим существом выражают мерзопакостное отвращение. Но микробы тоже не дураки, на месте не стоят. После многих лет применения антибиотиков, привыкли, оклемались и воспитали в своих рядах метициллин-резизстентных стафиллококов. И тут на сцену снова вышли опарыши.

Технология лечения гниющих ран личинками

Мух для откладывания личинок опарышей держат в закрытом объеме, где они откладывают яйца в свиную печень, отваное мясо или варенную колбасу, таким образом, получающиеся из них личинки стерильны.Далее опарыши помещают в специальные (холщевые или хлопчатобумажные) они напоминают чайные пакетики, так удобнее.
Действие личинок многостороннее: во-первых, они способствуют стерилизации раны, во- вторых, стимулируют заживление, а в-третьих, очищают её, поедая омертвевшую ткань. Второй фактор, определяет аллантоин. Это вещество служит неплохим стимулятором деления (пролиферации) клеток; то есть заживления. И именно аллантоин в количестве 2% от всей массы экскрементов выделяют вместе с мочевиной личинки мухи.
(Дополнительно: Моча стельных коров, очень полезна для промывания рваных ран, тоже по причине содержания в большом количестве аллантоина).

Так же выделения опарышей содержат сератицин, тесты показали, что сератицин эффективен против 12 различных штаммов метициллин-резистентного золотистого стафилококка (MRSA), Escherichia coli (кишечной палочки), а также Clostridium difficile — бактерии, вызывающей развитие псевдомембранозного колита.

Технология лечения включает:
(1) разведение мух определённого штамма (зеленая мясная муха) на свиной печени отварной колбасе или мясе и получение яиц;
(2) выделение, отмывание или очищение яиц.
(3) получение личинок и контроль их стерильности;
(4) инокуляция личинок в рану;
(5) удаление личинок.

Опарышей держат в голоде. За двое суток они съедают положенную норму и поэтому и накладывать опарышей на рану рекомендуют не более чем на сутки.
В случаях плохо поддающихся лечению хронических ран, на раневое ложе накладываются обеззараженные и обработанные личинки мух. Покрытыми пористой неадгезивной повязкой, их оставляют на ране в течение 4 дней. В зависимости от результатов лечения. процедуру можно повторять несколько раз. Так же можно использовать личинки люцилии шелковистой. Они выделяют ферменты, растворяющие некротические ткани, и поглощают их.

После 2-4 дневной аппликации личинки достигают 12 мм в размере и прекращают свою деятельность. После этого их можно заменить на новую порцию личинок.

Опарыш рыболовный

Опарыш для рыбной ловли выращивается с использованием мяса птицы. Продукт безопасен в санитарно – эпидемиологическом плане.

В ассортименте, опарыш белый, опарыш красный и опарыш «Добрыня» (крупный, толстый, ленивый). Также в ассортименте присутствуют высушенные личинки опарыша.

Продажа осуществляется оптом как в килограммах, так и расфасованными в стандартные банки (по 12 грамм в каждой).

Один килограмм опарыша соответствует 1,3 литра личинок.

Оптовая цена белого стандартного опарыша от 400 рублей за килограмм. Красный опарыш от 650 рублей за килограмм и опарыш «Добрыня» от 840 рублей за килограмм. Сушеный опарыш от 700 рублей за килограмм. Цены зависят от количества покупаемой продукции.

Продукция отпускается по предварительной заявке (не менее, чем за три дня), при условии полной предварительной оплаты.

ПРАВИЛА ОБРАЩЕНИЯ С ОПАРЫШАМИ

Хранение личинок мух (опарышей) в больших количествах процесс не менее трудоемкий, чем длительное хранения мотыля.

Опарыш действительно может храниться более года, но к этому необходимо приложить массу усилий.

1.Тара для хранения опарышей

Хранение в открытой таре:

Для этих целей идеально подходит неглубокая  посуда (тазы и т.п.) с большой площадью дна.

Опарышей необходимо засыпать в емкости слоем не выше двадцати сантиметров. Если засыпать больше, то личинки быстро слеживаются (особенно на углах) и гибнут. Сами емкости лучше использовать прямоугольной формы — так вы эффективнее сможете использовать внутреннее пространство холодильников.

Для того чтобы устранить слеживание, после засыпки личинок  в тару для хранения, необходимо добавить в них крахмал и тщательно перемешать. Оптимальное количество крахмала определяется визуально — личинки должны быть чуть припудрены порошком и иметь белесый оттенок. На ощупь они должны быть рассыпчатыми.

Крахмал, также, позволяет убрать избыток влаги в биомассе.

Не пытайтесь заменить крахмал мукой! Иначе получите тесто из опарышей.

Емкости для хранения лучше использовать без крышек, чтобы дать личинкам возможность дышать. Не нужно бояться, что они у вас разбегутся. При оптимальной температуре этого не произойдет, ну а если случиться какой-нибудь форс-мажор, типа длительного отключения электроэнергии или намокания биомассы по разным причинам, никакая крышка их не удержит.

Хранение в закрытой таре:

Если вы все же предпочитаете хранить опарышей в закрытой таре, то тогда следует вводить в чистую биомассу наполнитель в количестве равном объему опарышей, засыпанных в лоток. В качестве наполнителя рекомендуются не гранулированные пшеничные отруби. Не стоит использовать отруби, в которых присутствует значительное остаточное количество муки.

Можно использовать и сухие опилки, но результаты с ними хуже. Некоторые виды хвойных пород деревьев могут вызвать отравление и гибель опарышей.

Иногда существует насущная необходимость хранить опарышей именно в закрытой таре. Это происходит если вы продаете ароматизированного опарыша на вес и наполнитель вводить нежелательно.

В этом случае, слой личинок в таре не должен превышать 7-10 см, а крахмала следует использовать больше и необходимо периодически открывать крышку, чтобы излишек влаги, который скапливается в контейнере, мог улетучиться.

Отдельно о хранении в транспортировочных мешках:

Основные производители рыболовного опарыша в России используют для транспортировки личинок специальные мешки из плотной дышащей ткани.

Как правило, в такой мешок засыпают 5-6 литров или килограммов  биомассы.

Не следует забывать, что такая тара именно транспортировочная и не рассчитана на длительное пребывание личинок в нем. Но их также можно использовать в качестве тары для хранения.

Получив товар от поставщика необходимо высыпать из них личинок, просушить, пересыпать крахмалом и засыпать назад в мешок, но не более половины от того, что в нем было изначально.

Если оставить в мешке все 5-6 кг личинок, то потом будете наблюдать следующую картину: внутри мешка, в толще биомассы произойдет слеживание и гибель личинок. Внешне все будет в порядке, но когда наступит черед фасовки данного мешка — будете неприятно удивлены тем, что в емкости, куда вы высыпали опарыша, будет комок из слипшихся погибших личинок, который к тому, же весьма дурно пахнет.

При хранении в мешках следует строго следить за тем, чтобы мешки не соприкасались между  собой (можно изолировать их друг от друга плотной бумагой) потому, что в месте соприкосновения опарыш начинает сыреть и не охлаждается, что вызовет либо гибель, либо окукливание.

Неудобство, также представляет высыпающийся постепенно из мешков крахмал.

Соответственно, категорически запрещается класть мешки один на другой!

Температурный режим:

Личинки мух очень активно двигаются и при большом скоплении в ограниченном объеме очень сильно разогреваются из-за трения друг о друга. Высокая температура приводит к преждевременному окукливанию, а температуры выше +38С к массовой гибели опарышей.

При температурах ниже +5С двигательная активность личинок замедляется, а при нуле и ниже личинки впадают в анабиоз. Это состояние и позволяет хранить их весьма длительное время.

Идеальной температурой я считаю -1С — (-2С). Личинки при такой температуре не замерзают и полностью неподвижны.

Категорически нельзя  забивать холодильник до отказа лотками с личинками, тем более с активными (горячими). Ваше оборудование просто не справится с таким количеством и, в лучшем случае, весь опарыш погибнет, а в худшем -холодильник выйдет из строя.

Не забывайте регулярно осматривать в холодильнике своих подопечных и своевременно принимайте меры к устранению недостатков.

Раз или два в неделю личинок в таре необходимо тщательно перемешивать. Если они слега влажноватые, то необходимо добавить еще крахмала и перемешать.

Хочу, также, акцентировать ваше внимание на  моменте извлечения личинок из холодильной камеры для фасовки.

Для опарышей губительны резкие перепады температуры. Если вы из холодильника с температурой ноль градусов выставите их  в помещение с температурой +30С, то  получите большой процент погибших личинок именно от этого действа.

Выход из анабиоза должен происходить постепенно в прохладном помещении в отсутствии прямых солнечных лучей!

Не менее губительно для опарышей и резкое охлаждение минусовыми температурами.

Любопытный пример, опарыш замороженный при минус двадцати семи градусах оттаивали в течение двух недель при постепенном повышении температуры — в результате 90% личинок ожили.

О влажности:

При длительном хранении биомассы личинок мух рано или поздно встает вопрос о повышении ее влажности.

Избыточная влажность создает массу проблем:

а) Гибель личинок из-за нарушения дыхания — опарыш дышит «кожей, а влага создает воздухонепроницаемую пленку по всей поверхности личинки;

б) Расползание личинок даже при, казалось — бы,  надежно закрытой таре;

в) Преждевременное и массовое окукливание.

Поэтому, за влажностью в лотках или мешках нужно внимательно следить и своевременно принимать соответствующие меры по ее устранению.

* Если опарыши не слишком влажные, так сказать слегка «потные»,то здесь можно обойтись простым досыпанием крахмала и перемешиванием.

* Если личинки слишком влажные («пускают пену»), то здесь не обойтись без более радикальных мер:

Нужно высыпать опарышей в большую емкость и основательно засыпать отрубями или сухими опилками, и оставить их в таком виде в прохладном месте на несколько часов.

Затем, необходимо отделить личинок от опилок или отрубей с помощью обычного бытового вентилятора и пропустить  через металлическое сито с ячейкой 2.5-3 мм для удаления погибших опарышей.

Потом, заново накрахмалить, засыпать в тару для хранения и в убрать в холодильник.